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Nossos produtos são cultivados na dinâmica florestal, sem o uso de agrotóxicos, adubos ou defensivos químicos. Cogumelos frescos, Frutas Vermelhas, Microgreens, Baby Leaf e demais hortaliças, Legumes, Raízes, Grãos, Ervas, Flores e Pancs. Entregamos no conforto da sua residência! Marque seu amigo vegan!!! E ainda tem a magia da Ellen Gallego (Chef da Aliança de Cozinheiros Slow Food Brasil) que coloca luz, encanto, beleza e apreço ao alimento no seu caldeirãozinho cheio de surpresas.
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Mostrando postagens de agosto, 2019
Escondidinho de mandioca com Shiitake e ervas secas, gratinado com parmesão de castanhas
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Salada de folhas verdes e Panc (Trapoeraba) com laranja-pera ao molho picante de talos de Shiitake com amêndoas e gergelim
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Patê de estípites (talos) de cogumelos com ervas secas e flores do almeirão
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Torta de massa de pastel sem glúten com recheio de Shimeji branco e alho poró ao molho de mostarda Dijon e cream cheese de castanhas
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Spaguetti vivo de abobrinha com pesto de ramas e blend de cogumelos aromatizados ao café
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Polenta de Cogumelo Paris
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